Riisitunturin kansallispuiston juurella valmistetut Korpihillan käsintehdyt Artesaaniherkut ovat täynnä revontulten loistetta,mystiikkaa, noitarummun kumua sekä tuntureitten takaisen porotokan jylyä.Ja tietysti keskiyön aurinkoa, joka hellästi kypsyttää lapin marjat ja yrtit aromikkaimmiksi kuin missään muualla.

Kullankeltaiset hillat, maistuvat mustikat, punaposkiset puolukat ja iki-aikaiset lemmenyrtit kypsyvät pohjoisessa aromikkaimmiksi kuin missään muualla. Näistä raaka-aineista syntyy Riisitunturin kansallispuiston juurella, Korpihillan omaperäiset ja käsintehdyt Artesaaniherkut. Herkkujen, joiden maku ja ulkonäkö ovat saanet inspiraationsa Lapin ja Riisitunturin luonnosta, perinteistä ja historiasta, mutta myös maailman tuulilta. 

Pääraaka-aineina tuotteissamme on usein  kuusenkerkkä tai hilla, jotka molemmat ovat minulle tärkeitä elementtejä ja raaka-aineita jo lapsuudesta. Ne muistuttavat minua pohjoisista sukujuuristani, suomalaisuudesta, etenkin lappilaisuudesta. Ne muistuttavat minua myös sinnikyydestä ja lapsuuden marjaretkistä  Pudasjärven ja Ranuan soilla ja korpimetsissä. Mummolani maisemissa. Niitä makuja ja muistoja olen halunnut  säilöä sinullekin. Pienen palan lapsuutta, historiaa ja makumuistoja. Siksi jokainen Korpihillan Artesaaniherkku onkin myös kauniisti pakattu, muisto maalta, muisto Lapista.  

Tolvassa marraskuussa 2018, juuri ennen isänpäivää
Ritva Kokko

LAATUTAKUU Korpihillan Artesaaniherkut valmistetaan aina parhaista raaka-aineista, vankalla ammattitaidolla, lappilaista perinteitä kunnioittaen. Siksi annamekin Artesaaniherkuillemme laatutakuun.